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G de Gaffelière - Chardonnay Episode III

Name: G de Gaffelière - Chardonnay Episode III
Brand: Domaines Comte de Malet Roquefort
Price: 250.00 EUR
Availability: InStock

€250,00

Le G de La Gaffelière est issu d'une parcelle unique de Chardonnay plantée au cœur du Château La Gaffelière, à Saint-Emilion. Non millésimée, cette cuvée est le fruit d’un assemblage de plusieurs années, pensé pour sublimer l’équilibre, la fraîcheur et l’expression constante de ce terroir unique.

Caractéristiques du Vin

Épisode III
Un vin blanc élégant et raffiné, aux arômes d’agrumes, de fleurs blanches et de fruits à noyau, ponctués de subtiles notes minérales. La bouche, droite et précise, exprime la fraîcheur, la pureté et la texture crayeuse typique des sols calcaires de Saint-Émilion. La finale est longue, élégante et minérale, révélant toute la pureté et la finesse de ce vin d’exception. Parfait pour accompagner saint-jacques, homard ou poisson en sauce.

Vignoble
Superficie : 0,5 hectares
Parcelle "Le Palat" sur le terroir du Château La Gaffelière
Sol : Argilo-calcaire

Élevage
Sur lies, 9 mois en barriques

Assemblage de plusieurs millésimes
Un tiers 2021 & 2022, deux tiers 2023

Production
1030 bouteilles

Conseils

Service
Température idéale 10°C à 12°C

Garde
À déguster dès à présent
Ou à conserver en cave : 3 à 5 ans

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