La Belle Connivence 2018

Le printemps a été relativement humide et chaud, ce qui a favorisé un démarrage précoce de la végétation. Ce millésime restera marqué par les épisodes de gel de fin avril. Un été relativement chaud et sec a permis la mise en place d’une contrainte hydrique modérée. Les averses et orages habituels d’aout permettent de finir la maturation et participent un bon gonflement des baies. Au moment des vendanges, 2017 se présentait comme un millésime précoce et relativement chaud et sec. Les terroirs ayant par chance été préservé du gel printanier ont montré des équilibres très intéressants, avec un degré alcoolique relativement modéré et une fraicheur marquée.

Assemblage
70% Merlot et 30% Cabernet Franc
Barriques de chêne Français pendant 15 à 18 mois.

Date des vendanges 
Merlot :  22 Septembre
Cabernet Franc : 3 Octobre

Vignoble
1,40 hectares
Sol Gravelo-argileux
Encépagement de 65% Merlot, 35% Cabernet Franc